Dieta para la gastritis
Los médicos, recomiendan una rigurosa dieta para la gastritis. Es más que sabido que ésta es una enfermedad que aqueja a muchas personas, y que de no tomar las previsiones necesarias, la misma podría agudizarse de manera muy invasiva en el organismo y lo que es peor, podría convertirse en una gastritis crónica, cosa que agravaría la situación.
Los síntomas de la gastritis, son muy evidentes, entre ellos podemos mencionar los dolores a nivel del estómago, nauseas, si se trata una gastritis aguda, puede haber presencia de sangre por vía oral, o por vía rectal que la podremos notar en las deposiciones, las cuales aparecerán de color muy oscuro.
Las personas que han padecido de esta molesta enfermedad, de manera preventiva deben observar una dieta de por vida. Tanto más se debe observar esa dieta si la persona ya está enfrentándose a un cuadro clínico de ésta índole.
La raíz de regaliz, el brócoli, bebidas alcalinizantes, alimentos que no contengan antibióticos y cocinar muy bien las carnes, son las recomendaciones que más se pueden resaltar en el tratamiento para una persona que padezca de una gastritis en cualquiera de sus facetas, quiero decir la normal, la aguda o la crónica.
Las personas que padecen de gastritis, deben como dicen por ahí bajarle dos a los nervios, ya que el estrés es causante en muchos casos de la aparición de la gastritis.
La Raíz de Regaliz en la dieta para la gastritis
La raíz de regaliz, está comprobado y recomendado el consumo de esta raíz para las personas que padecen de gastritis, bien sea que se mastique la raíz cruda, como también puede preparar una infusión y beberla tres veces al día antes de cada comida, por todo el tiempo que sea necesario mientras desaparece la enfermedad.
El nombre científico de esta raíz, es glycyrrhiza, pero comúnmente se le conoce como regaliz o como orozuz, pertenece a la familia de las fabáceas, y es una planta oriunda de Asia y de Europa Meridional. Generalmente se encuentra en lugares húmedos como orillas de ríos y barrancos cercanos a estos.
Entre tantas otras propiedades, la raíz de regaliz tiene propiedades antibacterianas, y es coadyuvante en los tratamientos para las personas que padecen de ulceras estomacales o inflamación de las mucosas.
También es un expectorante por excelencia, ya que ayuda a curar la tos y eliminar la flema. Entre sus bondades, se puede mencionar que ayuda al proceso de la digestión y a suavizar y curar las irritaciones del tracto digestivo.
Esta raíz, es cincuenta veces más dulce que el azúcar, de allí proviene su nombre ya que glycy quiere decir glucosa, son tantos sus poderes curativos, que desde tiempos de los egipcios ya la utilizaban, esto quedó evidenciado en algunos papiros donde esta raíz es mencionada como planta curativa en dolencias estomacales, así como también en los procesos de toses persistentes y además es un expectorante muy efectivo.
También la raíz de regaliz, es utilizada para dolores de garganta, y para todo tipo de refriados. En toda Europa los médicos, sobre todo los naturistas y homeópatas tienen ésta raíz siempre presente para el alivio y cura de sus pacientes cuando de estómago, intestinos, garganta y esófago se trata.
El Brócoli en la dieta para la gastritis
El brócoli, se ha descubierto y más que comprobado que la ingesta del brócoli crudo o cocido, es muy beneficioso para el tratamiento de la gastritis. Incluso se recomienda que para mayor efectividad cuando decidimos ingerirlo cocido, no debemos botar el agua donde se hizo la cocción, por el contrario ésta agua la debemos beber bien sea pura, o agregándosela a cualquier alimento. Pudiera agregarse a algún consomé o sopa si te es muy desagradable tomarlo puro.
Las bebidas alcalinizantes, son recomendadas para las personas que padecen de gastritis, pero sobre todo la suspensión inmediata de todo tipo de vicios, es la mejor forma de curar la gastritis aguda, el tabaco, el alcohol, el consumo de heroína bien sea por vía oral o por vía intravenosa. También es recomendable que si se van a consumir carne bien sean rojas o blancas, se debe cocinar muy bien.
El Café en la dieta para la gastritis
El café, y el té están considerados como bebidas irritantes del tracto digestivo, y que debes suspender de manera inmediata si estás padeciendo de una gastritis, pero si no la padeces te recomendamos el consumo de estas bebidas en forma moderada, recuerda que es mejor prevenir que lamentar.
No debemos permitir que una enfermedad nos llegue por falta de precaución, todos los excesos nos conducen irremediablemente a las enfermedades.
Si una persona es muy dada a cierto tipo de sustancias, y piensa que no podría vivir sin su consumo diario, entonces reduce las cantidades de cada ingesta, en vez de tomar una taza grande de café, tomate una pequeña, en vez de tomarte diez tragos de licor, tomate cinco y en vez de fumarte diez cigarrillos al día, fúmate cinco. De la heroína mejor ni hablar que ya nombrarla es una grosería y una afrenta contra el organismo.
Alimentos Irritantes
Los alimentos irritantes como los ajíes picantes, la pimienta, el jengibre, la mostaza y todos aquellos que se sepa que son fuertes al gusto, ya de una vez elimínalos porque o te van a conducir tarde o temprano a una gastritis, o te van a provocar una recaída si ya pasaste por ese incómodo proceso que en el peor de los caso pudiera convertirse en una enfermedad mortal, si permites que tome cuerpo y no acudes al médico en busca de ayuda profesional
Recuerden que todos los medicamentos anti inflamatorios, están francamente contra indicados para las personas que sufren de gastritis, así como también las bebidas gaseosas en cualquier sabor. Debes consumir en su defecto, bebidas refrescantes como agua pura o jugos de frutas que no sean cítricas, si las tomas en forma de batidos de frutas te harán mucho bien, también las puedes ingerir en forma de merengadas.
Anti Ácidos para la gastritis
Los anti ácidos, se recomiendan para crear una película protectora de las paredes estomacales, de esta manera los mismos acido estomacales no atacaran tan activamente a todo el aparato digestivo.
Los ácidos estomacales cumplen una función determinada y eficaz en el proceso de la digestión, pero para las personas que padecen de gastritis, es bueno tratar de reducir el efecto que estos ácidos producen en las paredes estomacales.
Por último, te recomendamos que además de tomar todas las precauciones con la ingesta de todos los alimentos, o sustancias que puedan provocarte una gastritis crónica, tomes también la precaución de ir al médico especialista en caso del menor síntoma.
Los médicos especialistas para estos casos, son los gastroenterólogos, también puedes acudir a un nutricionista para que te oriente en cuanto a la dieta que debes seguir tanto para prevenir como para curar la enfermedad en caso de que ésta ya se haya presentado.
Recuerda siempre que los jugos gástricos, son muy corrosivos y que la mejor manera de aliviar el malestar estomacal, es no ingiriendo comidas que puedan irritarte, y ayudarte tomando medicamentos que se conocen como protectores gástricos, los hay en varias marcas y de diferentes laboratorios, pero lo importante es que te protejas de manera preventiva en caso de que tu consideres que eres propenso a sufrir de gastritis.